Site Overlay

Saiba como fazer Bolo de Limão com Cobertura de Glacê de limão!!


Esta receita permite fazer um bolo de limão com cobertura de glacê de limão.

Bolo de Limão com Cobertura de Glacê de limão

B180 grms de manteiga à temperatura ambiente
1/2 chávena de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
2 ovos
1 e 1/2 chávenas de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
sumo e raspa de 1 limão

Cobertura Glacê de Limão

100g de açúcar em pó
sumo e raspa de 1 limão

Bata a manteiga com o açúcar e a baunilha, até obter uma mistura cremosa. Junte os ovos e continue a bater, por fim adicione a farinha previamente peneirada com o fermento, e a raspa e o sumo de limão, batendo sempre, até ficar com uma mistura homogénea.

Leve ao forno a cozer, numa forma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha, a 180º.

Entretanto prepare a cobertura misturando o açúcar em pó com o sumo de limão até ficar bem dissolvido. Depois de retirar o bolo do forno deixe-o arrefecer e cubra-o em seguida com o glacê, terminando com raspas de limão.

Fonte:muitofixe.pt


Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Fica a saber como são processados os dados dos comentários.