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Faça um bolo de chocolate delicioso!!


Aprenda a fazer um bolo de chocolate com esta receita super fácil.

Bolo de Chocolate

BOLO
200 grms de chocolate
150grms de açúcar
50grms de manteiga
6 ovos
1 colher de chá de essência baunilha
1 pitada de sal

RECHEIO
3 claras
100 grms de chocolate
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de açúcar

COBERTURA
100grms de chocolate
100ml de natas

Ligue o forno a 180ºC. Bata as claras em castelo e reserve. Bata as gemas com o açúcar durante 3 minutos. Adicione a baunilha e o sal e bata alguns segundos. Junte o chocolate e a manteiga, previamente derretidos no micro ondas, e bata mais um minuto. Envolva as claras em castelo e coloque a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

Enquanto o bolo coze prepare o recheio. Bata as claras em castelo. Derreta os restantes ingredientes e envolva nas claras. Leve ao frigorífico até rechear o bolo. Quando o bolo estiver frio corte o bolo ao meio e recheei-o.

Para a cobertura derreta os ingredientes da cobertura e cobra o bolo. Decorei com raspas de chocolate branco.

Fonte:muitofixe.pt


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