Filhoses de iogurte! Inove este Natal e surpreenda a família!


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INGREDIENTES

  • Iogurte (cremoso Lima-Limão da Activia) 1 pacote
  • Ovos 2 –
  • Açúcar Amarelo 1 copo
  • Farinha 3 copos
  • Raspas de Limão q.b. –
  • Açúcar em pó q.b. –
  • Canela opcional q.b.

PREPARAÇÃO

 

Modo tradicional:

Bater bem todos os ingredientes, de modo a ficarem bem misturados e a mistura cremosa e sem grumos.

Fritar numa frigideira (usei a Frigideira Celar  Linha Bianca Nero) com óleo bem quente, deitando pequenas bolas de massa (não muitas de cada vez).

Retire e coloque sobre papel absorvente.

Assim que arrefecerem um pouco, passe-as por açúcar e canela (eu passei apenas por açúcar em pó).

Dicas

A medida utilizada (copo) refere-se ao pacote do iogurte.



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